Jeigu Jums patinka ,,Snickers“ batonėlis, šis veganiško pyrago receptas kaip tik Jums. Tai veganiškas ir labai paprastas pyragas „be kepimo“, kurio pagaminimas užtrunka apie 1 val. 30 min. Pyragas 35 minutes laikomas šaldiklyje.

Paruoštas patiekiamas dvylikai asmenų.

Kalorijos: 280 kcal.

Ingredientai:

Datulės                                                   36 vnt.

Žemės riešutų sviestas                           6 valg. šaukštai

Veganiški vanilės baltymų milteliai      3  valg. šaukštai

Druska                                                    4,5 g.

Vanduo                                                   6 valg. Šaukštai

Avižiniai dribsniai                                  3 stiklinės

Žemės riešutai                                         1,5 stilinės

„Lindt“ 70% šokoladas                            150 g.

Gaminimas:

Virtuviniame maišytuve  iki vientisos masės sutrinkite datules, žemės riešutų sviestą, baltymų miltelius, druską ir vandenį. Gaunate karamelę. Avižinius dribsnius trinkite tiek, kad atsirastų šiek tiek miltų. Į sutrintus avižinius dribsnius po truputį pilkite karamelę ir maišykite. Formą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite sumaišytą masę ir 5-ioms minutėms padėkite į šaldiklį.

Ištirpinkite šokoladą. Ant masės išimtos iš šaldiklio dėkite žemės riešutus ir užpilkite šokoladu. Pusvalandžiui dėkite į šaldiklį. Išėmus supjaustykite.

Skanaus!