Atnaujinkite savo patiekalą su daugybe spalvingų daržovių! Puikia tinka kaip užkandis laukiant svečių, bei laikantis dietos. 1 porcija –  tik 263 kalorijos.

2 porcijos

Ingredientai:

Kopūsto galva (nedidelė)                        1 vnt.

Morka                                                      2 vnt.

Molūgas                                                   ½ vnt

Cukinija                                                   175 g.

Raudonasis kopūstas                                  125 g.

Džiovinti pomidorai 100% (ekologiški)  50 g.

Baltos virtos pupelės                                2 puodeliai

Vanduo                                                     2 stiklinės

Kaip gaminti:

Prieš dieną džiovintus pomidorus pamerkite į vandenį ir palikite šaldytuve. Kitą dieną virtuviniu maišytuvu sutrinkite pomidorus su vandeniu, įdėkite pupeles ir jas sutrinkite kartu su pomidorais. Jei reikia, dar įpilkite šiek tiek vandens.

Daržoves supjaustykite šiaudeliais. Ant kopūsto lapo dėkite daržoves ir susukite. Sutvirtinkite ir valgykite su padažu.

Skanaus!